“近年來，孫營(yíng)鄉(xiāng)扎實(shí)推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮庫(kù)建設(shè)，截至目前，共建成農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮庫(kù)近200座，有效的打破了農(nóng)產(chǎn)品時(shí)間、空間限制，實(shí)現(xiàn)了從‘賣一季’到‘賣四季’的轉(zhuǎn)變。”通許縣孫營(yíng)鄉(xiāng)黨委書記鄭永峰介紹說，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏庫(kù)建設(shè)，有助于解決菜農(nóng)蔬菜儲(chǔ)存難的問題，讓瓜果蔬菜實(shí)現(xiàn)錯(cuò)峰銷售，賣出好價(jià)錢，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，增加農(nóng)民收入，助力鄉(xiāng)村振興。

“2020年建成的這個(gè)冷庫(kù)，可以存放1000噸農(nóng)產(chǎn)品，現(xiàn)在冷庫(kù)里存放的有紅蘿卜、花菜，最長(zhǎng)時(shí)間可以存放3至4個(gè)月，非常有效的提高了產(chǎn)品價(jià)值。”后城耳崗村的一名冷庫(kù)負(fù)責(zé)人馬文藝說，冷庫(kù)既保證了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、減少農(nóng)產(chǎn)品的損耗，也補(bǔ)齊了季節(jié)性農(nóng)產(chǎn)品短板。

為有效推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮庫(kù)建設(shè)，孫營(yíng)鄉(xiāng)運(yùn)用“平臺(tái)公司+合作社+農(nóng)戶”的運(yùn)營(yíng)模式，建立了以瓜果蔬菜等特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地為基礎(chǔ)，以區(qū)域性、綜合性、專業(yè)性冷鏈物流市場(chǎng)為依托，以新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體為載體的多元參與機(jī)制，助推蔬菜、瓜果等當(dāng)?shù)靥厣�主�?dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

(關(guān)鍵字：制冷)